Naguère petit village rural Villers-Saint-Paul est devenu une petite ville industrielle. Son essor rapide est dû à l'implantation d'usines à partir des années 1920 et au voisinage de l'important centre industriel de Creil.
La ville de Villers Saint Paul est en 2014 la 1690eme ville de France, la 35e de Picardie et la 18e de l’Oise.
En 2017, la commune comptait 6 422 habitants, en augmentation de 6,06 % par rapport à 2009 (Oise : 2,1 % , France : 2,49 %)
La ville ayant une superficie de 4,93 kilomètres carrés, la densité de la population est de 1288 habitants par kilomètre carré.
2018 6502 Soit 1318 habitants au kilomètre carré
Population légale INSEE en 2017 : 6489
2014 6501
2011 6274
2009 6058 Soit 1228 habitants au kilomètre carré
2007 5864
1999 5944
1990 5384
1982 5545 Soit 1124 habitants au kilomètre carré
1975 5072
1968 3935
1962 3541 Soit 718 habitants au kilomètre carré
1946 2278
1936 2362 Soit 479 habitants au kilomètre carré
1921 1086
1906 827 Soit 167 habitants au kilomètre carré
1891 609
1852 426
1805 526 138 maisons. Soit 106 habitants au kilomètre carré
1791 409 Soit 89 habitants au kilomètre carré
1720 308 77 feux (200 communiants)
1634 460 environ pour 115 feux (Feu ou maison)
1303 150 25 feux roturiers soit 125 habitants ; à ce chiffre doivent s’ajouter les nobles les ecclésiastiques et les indigents. Soit 21 habitants au kilomètre carré.
L’Ordonnance signé par Philippe le Bel le 11 juillet juillet 1302 est la plus ancienne donnée qui permette de connaître le chiffre approximatif de la population villersoise.
En 1820 la population de Villers-Saint-Paul se répartissait ainsi :
Total : 508 habitants
C'est l'ordonnance datées de Villers-Cotterets, le 10 août 1539 qui impose aux curés des paroisses de tenir l'état civil des catholiques.
Jusqu'à la Révolution, le clergé rédige les actes de baptême, de mariage et de sépulture sur des registres dits paroissiaux ou de catholicité. Les non catholiques n'ont pas alors d'état civil officiel.
La loi du 20 septembre 1792 sécularise l'état civil et confie aux municipalités le soin de tenir les registres; celle-ci élisent un officier public qui reçoit et rédige les actes en ce qui concerne tous les habitants sans distinction de religion.
Sur les registre de l'état civil de Villers-Saint-Paul, le dernier acte rédigé et signé par Demonchy, curé, porte la date du 23 octobre 1792; le registre est alors clos ( le 28 octobre 1792, An I de la République) mais c'est ce même curé, qui devient alors officier public, qui est choisi et pour inscrire dorénavant les actes. Le premier acte, daté du 26 novembre 1792, est un acte de naissance (et pas un acte de baptême) : celui de Louis Firmin Fourniquet, fils de Firmin Fourniquet, vigneron, et de Suzanne Barbiot.
En mairie de Villers-Saint-Paul la collection des registres est complète à partir de l'année 1636.